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Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ricardo Reis
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🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de shoyu (molho de soja)
- Sal moído iodado marinho à gosto
- 1/2 quilo de trigo para kibe
- Azeite e vinagre à gosto
- 1 pimentão verde
- 2 pepinos
- 2 tomates
- 1 cebola
🔥 Modo de Preparo
Deixar o trigo de molho por 1 hora, escorrer, dispensar a água, acrescentar os demais
ingredientes cortados em cubos e temperar como salada. Servir com coalhada ou creme de
grão de bico.