Tabule básico
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Diego Santana
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🛒 Ingredientes
- 1/2 xícara chá de cebolinha verde picada
- 2 xícara chá de trigo para quibe
- 1/2 xícara chá de salsinha picada
- 1 xícara chá de hortelã picada
- 2 colher sopa de azeite extra virgem
- 1 colher (café) de sal marinho
- 1 limão
🔥 Modo de Preparo
Lavar o trigo em água corrente, deixando sair sómente a "poeira" por cima da
vasilha e deixar de molho por 30 minutos. Após, espremer bem a água, vá colocando em um
refratário, acrescentar salsinha, cebolinha e hortelã, tudo muito picado. Por fim
colocar o azeite o limão e o sal e misturar tudo. O tabule combina com praticamente todas
as saladas, ele pode ser adicionado como complemento nesses casos. Esta receita é
básica, você pode acrescentar, se quiser, tomate, pepino, verduras como alface, rúcula
etc... tudo sempre muito picadinho.
