Receita do caderno
Tainha Assada na Telha
Ingredientes: salsinha picada finamente pimenta-do-reino branca caldo de peixe papel alumínio suco de limão sal grosso 1 tainha
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Depois de temperar o peixe, com sal grosso, limão, salsinha e pimenta-do-reino branca,
- embrulhar em uma folha de papel alumínio. Colocar em uma telha e levar ao forno para
- assar. Depois de 20 minutos, abrir a parte de cima da folha do papel alumínio, regar com
- o caldo do peixe, e deixar corar o mesmo, por aproximadamente mais 20 minutos. Servir na
- própria telha (se quiser).



