Receita do caderno
Tainha Assada Recheada
Ingredientes: 1 colher de manteiga Salsa e cebolinha a gosto 1 tainha grande completa Suco de limão a gosto 1 moela de tainha 1 fígado de tainha Pimenta a...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Picar um ovo cozinho, o fígado e a moela e refogar na manteiga com salsa e
- cebolinha.Limpar a tainha e temperar com sal, pimenta, cominho, e suco de limão, rechear
- e costurar a barrigada. Passar na pele da tainha, um ovo batido, salsinha e cebolinha e a
- cebola de cabeça picadas finamente. Assar em brasa ou no forno.



