Talharim ao molho de tomate seco
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Larissa Rocha
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🛒 Ingredientes
- 250 gramas de talharim
- 1 colher chá de alho picado
- 3 colher sopa de manteiga
- 1 caixinha de 500 ml de creme de leite
- 170 gramas de tomate seco
- 1/2 cebola picada
- sal
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela, colocar a manteiga e dourar a cebola e o alho. Colocar metade do tomate
seco, o sal e metade do creme de leite e cozinhar por 5 minutos. Tirar o molho da panela e
levar ao liqüidificador. Após bater, passar o molho pela peneira, voltar para a panela e
colocar o restante do tomate seco e do creme de leite. Aquecer o molho e colocar sobre o
talharim já cozido.
