Receita do caderno
Talharim com Lulas
Ingredientes: 350 gramas de talharim 1 quilo de lula limpa e cortada em anéis 2 colher sopa de molho de tomate 1 colher sopa de azeite de oliva 1 dente de alho...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Cozinhar a lula em uma panela com água, até secar toda a água. Acrescentar o azeite e
- refogar a cebola e o alho. Juntar o molho de tomate, o manjericão e o açúcar. Continuar
- o cozimento em fogo baixo, até a lula estar bem macia, acrescentar um pouco de água de
- vez em quando. Colocar o talharim para cozinhar. Quando o talharim estiver cozido, juntar
- o molho com lula. Servir a seguir.
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