Talharim com Molho de Tomates
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Jaqueline Moura
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🛒 Ingredientes
- 5 tomates graúdos, sem pele e sementes
- 1 quilo de talharim fresco
- 1 dente de alho
- queijo parmesão
🔥 Modo de Preparo
Em muita água, cozinhar o talharim apenas no sal, al dente. Fritar o alho em azeite e
óleo, colocar os tomates picadinhos e fazer um molho. Numa vasilha, vá colocando uma
camada de talharim uma de molho e parmesão ralado. A última camada é uma cobertura de
parmesão. Levar ao forno para tostar.