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Talharim Cremoso com Requeijão, Presunto e Palmito: Receita Rápida

"Prepare um delicioso Talharim Cremoso com Requeijão, presunto e palmito em minutos! Uma receita fácil e rápida para o dia a dia. Perfeita para toda a família."

🔪 Preparo 10 min
🔥 Cozimento 10 min
🥘 Rendimento 4 porções
Calorias 777 kcal
👨‍🍳 Enviado por Priscila Guimarães
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4.4 / 5
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🛒 Ingredientes

  • 500g de talharim (massa fresca ou seca)
  • 200g de presunto em tiras
  • 1 vidro (aproximadamente 300g) de palmito picado, com 1/4 xícara do caldo reservado
  • 1 copo (200g) de requeijão cremoso
  • Queijo parmesão ralado a gosto

🔥 Modo de Preparo

1. Cozinhe o talharim conforme as instruções da embalagem até ficar al dente. Escorra bem e reserve.

2. Em uma panela média, adicione o requeijão cremoso e 1/4 de xícara do caldo do palmito. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até aquecer e obter uma mistura homogênea.

3. Junte o palmito picado e o presunto em tiras ao molho de requeijão. Misture bem e deixe aquecer por mais 2 minutos, sem ferver.

4. Adicione o talharim cozido à panela com o molho e misture delicadamente para que todos os fios fiquem bem envolvidos.

5. Sirva imediatamente, polvilhado com queijo parmesão ralado a gosto.

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