Receita do caderno
Talharim de Ricota
Ingredientes: 400 gramas de talharim 1 colher sopa de manjericão 1 colher (café) de orégano 1 colher sopa de óleo 6 tomates sem pele e sem sementes picados 1...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Cozinhar a massa com sal. Escorrer e reservar. Numa panela, refogar o óleo, a cebola, o
- alho, o tomate, o manjericão, o orégano, a salsa, o sal e a pimenta do reino, até obter
- um molho espesso. Em um refratário, arrumar em camadas, metade do molho, o talharim, a
- ricota e o restante do molho. Levar para gratinar em fogo médio.



