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Receita do caderno

Tapenade de tomate seco

Ingredientes: 10 tomates secos 1/2 colher de chá de pimenta calabresa socada 6 colheres de sopa de azeite de oliva extra-virgem 2 colheres de chá de tomilho...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Coloque todos os ingredientes no processador ou no liquidificador e bata até o molho ficar um pouco incorporado, mas grosseiramente picado, com pedaços de ingredientes. Retire e use. Ou guarde-o na geladeira, em um vidro, por até um mês, coberto por uma camada fina de azeite de oliva.     

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