Receita do caderno
Tartar dos Três Salmões com Aspargos Verdes
Ingredientes: 40 gramas de salmão marinado com dill 40 gramas de salmão fresco com azeite 40 gramas de salmão defumado 1 colher de sopa de tomate em cubos (sem...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Em um arco de 8 cm. de altura e 6 de diâmetro: dispor o salmão fresco, aspargos verdes, salmão defumado em camadas. Logo após colocar o salmão marinado por cima (no topo). Decorar com pontas de aspargos, iogurte mesclado com creme de leite e dill e, cubos de tomates servido com torradas.
