Receita do caderno
Tarte com toucinho
Ingredientes: 1 colher sopa de salsa 125 gramas de toucinho fumado (bacon em pedaço) 250 ml de natas (creme de leite) sal e pimenta preta moída Massa quebrada...
★ 4.7 (958 votos)PreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Numa panela antiaderente, saltear durante alguns minutos o toucinho cortado em cubinhos,
- quando estiverem dourados, retirar da panela e colocar sobre papel absorvente para esfriar
- e tirar o excesso de gordura. Misturar a nata, os ovos e a salsa picado numa tigela e
- bater com o batedor de ovos. Retificar o sal e a pimenta. Forrar uma tarteira com a massa
- picando no fundo com um garfo. Colocar a mistura dos ovos e distribuir o toucinho pela
- superfície. Assar em forno a 180º durante uns 30 minutos. Deixar esfriar um pouco antes
- de comer.
