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Tarte de abóbora

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Cláudia Teixeira
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🛒 Ingredientes

  • 1 xícara de chá de abóbora
  • 1 colher de sopa de chá gengibre em pó
  • 1/2 xícara de chá de açúcar mascavado
  • 1/2 colher de chá de noz-moscada
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de melaço
  • 1/2 colher de chá de sal
  • Massa areada
  • 2 ovos

🔥 Modo de Preparo

Corte a abóbora em pedaços pequenos e cozinhe em água a ferver. Bata os ovos. Misture todos os ingredientes (à exceção da massa), despeje sobre a massa previamente estendida na tarteira e asse em forno previamente aquecido a 250ºC durante 10 minutos. Reduza a temperatura para 160ºC e deixe cozinhar durante mais 40 minutos. Espete um palito para verificar se está pronta. Decore com chantilly antes de servir. Sirva quente ou fria.    

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