Tarte de Agrião
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por João Pedro Souza
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🛒 Ingredientes
- 2 colher sopa de farinha de trigo
- 2 colher sopa de óleo vegetal
- 4 colher sopa de queijo ralado
- 4 colher chá de salsa
- 4 xícara chá de agriões
- 1/3 xícara chá de leite
- 4 fatias de pão
- Orégãos e sal
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Numa panela, misturar a farinha de trigo e o óleo vegetal e reservar. Demolhar as fatias
de pão no leite a ferver. Picar bem os agriões, juntar o pão e as gemas batidas, o
queijo ralado, a salsa, os orégãos, o sal, as claras batidas em castelo e o creme
reservado (farinha de trigo e óleo). Colocar tudo numa forma untada e levar ao forno
durante 1/2 hora para cozinhar.
