Receita do caderno
Tarte de Bacalhau com Queijo e Legumes
Ingredientes: Massa: 2 colher sopa de água 150 gramas de farinha de milho 125 gramas de margarina 50 gramas de farinha Recheio: 200 gramas de bacalhau...
★ 4.8 (805 votos)PreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Ligar ou acenda o forno a 180ºC. Numa tigela deite as farinhas, a margarina amolecida e a
- água. Amassar bem até se despegar da tigela e fazer uma bola. Colocar a bola de massa
- entre 2 folhas de papel vegetal ou película aderente e com o rolo da massa estenda até
- fazer um círculo um pouco maior do que a forma (forma média para tarte). Forrar a
- tarteira com a massa. Moldar e picar bem o fundo com um garfo. Levar ao forno cerca de 20
- minutos. Entretanto numa frigideira colocar o azeite e a cebola. Deixar dourar, juntar o
- bacalhau desfiado, a couve e a cenoura ralada. Retificar o sal e a pimenta. Depois de
- pronto colocar na tarteira, colocar as natas (creme de leite) por cima, em seguida o
- queijo ripado e os oregãos e a cebola. Polvilhar com parmesão. Levar ao forno mais 15
- minutos.



