Tarte de brócolis e presunto

Name: Tarte de brócolis e presunto
Ingredients: Massa:; 125 gramas de manteiga ou de margarina; 1 colher de sopa de água; 250 gramas de farinha; 1 ovo; Sal; Recheio:; 200 gramas de queijo cheddar ralado; 300 ml de natas para culinária; 180 gramas de brócolos cozidos; 150 gramas de presunto; Noz-moscada à gosto; Pimenta à gosto; Sal à gosto; 4 ovos

Ingredientes: Massa: 125 gramas de manteiga ou de margarina 1 colher de sopa de água 250 gramas de farinha 1 ovo Sal Recheio: 200 gramas de queijo cheddar...

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CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Vamos cozinhar

Modo de preparo

Prepare a massa quebrada e forre com ela uma tarteira de fundo removível. Disponha o presunto cortado aos pedacinhos sobre a massa. Cubra com metade do queijo, coloque os brócolos e polvilhe com o restante queijo. Bata os ovos com as natas para culinária e tempere de sal, pimenta e noz-moscada. Coloque o creme sobre os brócolos. Leve ao forno quente cerca de 30 a 35 minutos, até que a superfície esteja dourada. Sirva quente ou morna acompanhada com uma salada mista.