Tarte de Fiambre e Alho Francês
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Cristiane Farias
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🛒 Ingredientes
- 2 xícara chá de farinha
- 1 xícara chá de azeite
- 1/2 xícara chá de leite
- 4 fatias grossa de fiambre
- 2 alhos franceses
- 1 pacote de natas
- Sal e noz-moscada
- 2 ovos
🔥 Modo de Preparo
Numa tigela colocar o azeite, o leite e a farinha e misturar bem. Temperar com sal e
raspas de noz-moscada. Lavar os alhos franceses e cortar em rodelas. Cortar as fatias de
fiambre em tiras. Colocar a massa numa forma de tarte de tamanho médio. Dispor sobre a
massa, que não deve ficar muito espessa, as tiras de fiambre e depois as rodelas de alho
francês. À parte bater os ovos com as natas, temperar de sal e cobrir toda a superfície
da tarte. Levar a cozer em forno médio a 180ºC, durante cerca de 20 minutos. Antes de
retirar do forno verificar a cozedura espetando um palito na massa.
