Tarte de Galinha
Ingredientes: 2 colher sopa de azeite 1 xícara de leite 1 pacote sopa de creme de galinha 200 gramas de galinha massa quebrada 1 pimento 1 tomate alho 1 cebola...
🛒 Ingredientes
- 2 colher sopa de azeite
- 1 xícara de leite
- 1 pacote sopa de creme de galinha
- 200 gramas de galinha
- massa quebrada
- 1 pimento
- 1 tomate
- alho
- 1 cebola
- 2 ovos
🔥 Modo de Preparo
Cozinhar a galinha e deixar esfriar partir as tiras como se fosse para strogonof. À parte
fazer um refogado com cebola, alho, 2 colheres sopa de azeite. Quando a cebola estiver
dourada juntar o tomate limpo sem peles nem sementes e o pimento partido tambem as tiras.
Juntar em seguida a galinha temperar com sal e piri piri e deixar apurar. Forrar um forma
de tarte com a massa quebrada colocar o refugado da galinha em seguida o seguinte molho: 1
pacote sopa de creme de galinha, 2 ovos e 1 xícara de leite. Com estes ingredientes fazer
um molho que se espalha por cima do refogado. Vai ao forno durante mais ou menos 45
minutos.
