Tarte de marisco

Name: Tarte de marisco
Ingredients: 1 xícara de chá de camarões descascados; 1 xícara de chá de amêijoas descascadas; 1 colher de sopa de queijo ralado; 1 receita de massa quebrada; 250 ml de molho bechamel; Pimenta moída à gosto; Sal à gosto; 4 ovos; Para Decorar:; Camarões quanto baste

Ingredientes: 1 xícara de chá de camarões descascados 1 xícara de chá de amêijoas descascadas 1 colher de sopa de queijo ralado 1 receita de massa quebrada 250...

★ 3.9 (242 votos)

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Ir para a receita ↓

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Forre uma forma de tarte de fundo removível com uma camada de massa que não exceda os 3 mm. À parte misturar o molho bechamel com as amêijoas e os camarões. Tempere com sal e pimenta à gosto. Coloque o queijo ralado. Bata os ovos e junte ao molho bechamel. Coloque este preparado na forma já forrada de massa e leve ao forno. A tarte deve permanecer por cerca de 20 minutos no forno. Ao retirar do forno, decore com os camarões. Sirva quente. Amêijoa é a designação comum dada à vários moluscos bivalentes. Recebe também o nome de sernambi, sarnambi ou lambreta. É constituída por 2 conchas ovais.