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Receita do caderno

Tarte de queijo

Ingredientes: Massa: 2 colheres de sopa de margarina 2 copos de farinha 1 pitada de sal 2 ovos Recheio: Queijo à gosto 1 fatia grossa de fiambre 1 pacote de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Misture todos os ingredientes da massa à mão. Coloque o preparado em uma tarteira previamente untada com manteiga. Corte a fatia de fiambre e o queijo em pedacinhos. Coloque o queijo e o fiambre sobre a massa em camadas alternadas, começando com o queijo, até se esgotarem. Misture os ovos com a nata e coloque esta mistura por cima da tarte. Levar ao forno para assar. O fiambre é uma carne de porco preparada para se comer fria, geralmente cortada em fatias.   

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