Tarte de queijo com chocolate
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Mariana Costa
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🛒 Ingredientes
- 200 gramas de queijo creme
- 200 gramas de chocolate de culinária
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 2 colheres de chá de gelatina em pó
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 300 ml de natas para bater
- 100 gramas de manteiga
- 1 pacote de bolacha maria
- 2 claras de ovo
🔥 Modo de Preparo
Rale a bolacha maria.Derreta a manteiga e misture bem à bolacha ralada. Forre com o preparado uma forma média amovível de tarte e leve para endurecer. Derreta o chocolate em banho-maria. Bata o queijo creme com o açúcar muito bem. Acrescente o chocolate derretido, as natas para bater, e a essência de baunilha. Misture 1 colher de sopa de água à gelatina. Leve ao fogo para derreter em banho-maria. Adicione a gelatina derretida ao creme de chocolate misturando muito bem. Bata as claras em neve e envolva sem bater ao preparado. Derrame o creme na forma. Leve a geladeira cerca de 4 horas ou de um dia para o outro.
