Tempurá
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por César Campos
Avalie
3.5
/ 5
378 votos
🛒 Ingredientes
- Farinha de trigo
- Pimentões
- Cebola
- Vagem
- Cenoura
- Gelo
- Sal
- Obs: A quantidade dos ingredientes fica a seu critério, pois depende para quantas pessoas a receita será feita.
🔥 Modo de Preparo
Corte todos os ingredientes em tiras bem finas de aproximadamente 5 centímetros, acrescente a farinha (que deve ser colocada aos poucos) junto com as pedrinhas de gelo, misture os ingredientes e vá adicionando a farinha, até que se torne uma mistura grudenta. Não coloque muita farinha. Retire o gelo que não deve ter derretido completamente, com uma colher retire as porções e frite em óleo quente até que doure.
