Receita do caderno
Tender com champignon
Ingredientes: 200 gramas de tender bolinha assado 100 gramas de champignon fresco fatiado 500 gramas de espaguete cozido "al dente" 1/2 xícara de chá de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Escalde rapidamente o brócolis, escorra, pique bem e reserve. Numa frigideira, esquente a manteiga e junte o tender em cubos, o brócolis e os champignons. Refogue um pouco. Junte o creme de leite e deixe apurar até encorpar. Coloque o macarrão cozido numa travessa e polvilhe um pouco de queijo ralado. Regue com o molho e sirva.
- Rendimento: 4 porções
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