Tender com champignon
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ana Maria Silva
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🛒 Ingredientes
- 200 gramas de tender bolinha assado
- 100 gramas de champignon fresco fatiado
- 500 gramas de espaguete cozido "al dente"
- 1/2 xícara de chá de brócolis em buquês
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 litro de creme de leite fresco
- Queijo ralado à gosto
- Sal à gosto
🔥 Modo de Preparo
Escalde rapidamente o brócolis, escorra, pique bem e reserve. Numa frigideira, esquente a manteiga e junte o tender em cubos, o brócolis e os champignons. Refogue um pouco. Junte o creme de leite e deixe apurar até encorpar. Coloque o macarrão cozido numa travessa e polvilhe um pouco de queijo ralado. Regue com o molho e sirva.
Rendimento: 4 porções
