Tender natalino
🛒 Ingredientes
- 1 tender bolinha
- 50 gramas de nozes picada
- 100 gramas de uva passa
- 1 maçã verde picada
🔥 Modo de Preparo
Numa frigideira coloque as nozes e deixe dar uma douradinha. Acrescente as passas e a maçã. Deixe fritar rapidamente mexendo sem parar. Reserve. Abra um buraco no tender e com o auxílio de uma faca retire um pouco de carne interna. Acrescente o recheio de frutas, compacte bem. Feche o buraco com a carne retirada e com a tampa. Coloque numa assadeira forrada de papel alumínio com a tampa voltada para baixo. Deixe assar com aproximadamente 1 hora. Abra o papel alumínio e deixe dourar. Decore com frutas da época.
Rendimento: 4 porções