Terrine de Frutas Vermelhas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Vitor Azevedo
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🛒 Ingredientes
- 700 gramas de frutas vermelhas
- 10 gelatinas em pó sem sabor
- 20 gramas de adoçante
- 500 ml Vinho branco
- 5 folhas de hortelã
🔥 Modo de Preparo
Colocar as frutas numa vasilha. Lavar bem e coe. Levar ao fogo 250 ml de água para
ferver, adicionar as folhas de gelatina já hidratadas. Mexer de vez em quando até
derreter por completo. Adicionar as frutas, o vinho e o adoçante. Retirar do fogo,
acrescentar a hortelã e misturar. Distribuir em potes individuais e levar para gelar.
Desenformar na hora de servir.
