Tigelinha de galinha
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por André Monteiro
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🛒 Ingredientes
- Pedaços de galinha ensopada
- 1 colher sopa de farinha de trigo
- 1 colher sopa de queijo ralado
- 1/2 quilo de batatas
- 1 gema
- sal
🔥 Modo de Preparo
Cozinhar as batatas com sal. Passar no espremedor. Juntar a gema, o queijo e a farinha.Untar umas forminhas de empada com manteiga ou margarina, polvilhadas com farinha derosca. Abra a massa dentro da forminha. A parte, tenha uns pedaços de galinha ensopada.Desfiar e rechear as forminhas. Polvilhar com um pouco de queijo ralado e farinha derosca. Levar ao forno para assar. Desenformar com muito cuidado. É uma receita ótimapara aproveitar alguma sobra de galinha.
