Receita do caderno
Tofu temperado
Ingredientes: 2 Fatias grossas de tofu firme, secas em papel toalhas e cortadas em quadradinhos. 1 xícara de folhas de manjericão fresco 1/2 xícara de chá de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Receita simples de tofu para uso imediato acopanhando outros pratos. Bater no liquidificador e despejar sobre os quadradinhos de tofu, previamente salpicadas com sal. Este molho pode ser usado como pesto adicionando 1/2 xícara de nozes. O tofu marinado pode ser usado para rechear folhas de endívia.
