Tomates Guisados Simples: Receita Fácil e Saudável
"Prepare Tomates Guisados deliciosos e saudáveis em casa! Receita fácil, perfeita para acompanhar suas refeições. Descubra o sabor caseiro em apenas 1 hora."
🔪
Preparo
15 min
🔥
Cozimento
60 min
🥘
Rendimento
2 porções
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Calorias
100 kcal
👨🍳 Enviado por Carlos Eduardo Santos
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🛒 Ingredientes
- 400 gramas de tomates maduros
- 2 cebolas pequenas, picadas finamente
- 2 dentes de alho, amassados ou picados
- 1 colher de sobremesa de salsa fresca picada
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
1. Em uma panela, ferva água e mergulhe os tomates por 3 a 4 minutos. Este processo facilitará a remoção da pele.
2. Retire os tomates da água fervente, descasque-os cuidadosamente e corte-os em rodelas grossas.
3. Em uma panela média, adicione os tomates fatiados, os dentes de alho amassados, as cebolas picadas, o sal a gosto e a salsa fresca picadinha.
4. Cozinhe em fogo brando por aproximadamente 1 hora, mexendo ocasionalmente, até que os tomates estejam bem macios e o molho tenha encorpado. Sirva quente.
