Receita do caderno
Tomates recheados com atum
Ingredientes: 1/2 pote de iogurte natural desnatado Sal e pimenta-do-reino a gosto Hortelã picada para decorar 1 lata de atum em água 4 tomates
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 5 separados
Modo de preparo
- Ligar o forno em temperatura média (180 graus). Lavar os tomates e as folhas de hortelã
- sob água corrente, apoiar os tomates sobre uma tábua e retirar uma fatia fina da tampa,
- desprezar a tampa. Com uma colher chá retirar o miolo dos tomates. Colocar os tomates
- sobre uma assadeira antiaderente e levar ao forno preaquecido por 20 minutos ou até que
- os tomates fiquem macios, porém ainda firmes. Enquanto os tomates assam, comecar a
- preparar o recheio: colocar o atum, drenado, num recipiente e acrescentar o iogurte.
- Temperar com sal, pimenta do reino e misturar bem. Reservar. Retirar os tomates do forno,
- acrescentar o recheio dentro de cada tomate com a ajuda de uma colher (chá). Picar a
- hortelã e polvilhar sobre cada tomate. Servir a seguir.
