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Receita do caderno

Tomates Verdes Fritos

Ingredientes: Tomates verdes Farinha de milho Pimenta do reino Azeite Sal

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Corte tomates em rodelas de 1 cm de espessura, passe na farinha e deixe formar uma camada crocante. Frite em azeite quente até dourar. Vire uma vez apenas. Remova da frigideira e coloque em papel toalha. Tempere com sal e pimenta e sirva imediatamente.     

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