Receita do caderno
Tomatinhos ao Curry
Ingredientes: 12 tomates-cereja cortados ao meio 1 colher de sopa de açúcar mascavo 1 colher de chá de curry em pó Sal e pimenta-do-reino Óleo para untar
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Aqueça o forno a 160ºC. Unte com óleo uma assadeira e sobre ela disponha as metades dos tomates, com o lado cortado virado para cima. Polvilhe os tomatinhos com sal e pimenta e reserve. Em uma tigela, misture o curry e o açúcar. Polvilhe a mistura sobre os tomates e leve-os ao forno por aproximadamente 1 hora, até que estejam macios e perfumados. Sirva com pão ou folhas verdes.
- Rendimento: 4 porções
