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Torta à Campannela

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Débora Machado
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🛒 Ingredientes

  • 1/2 xícara de chá de amido de milho
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 50 gramas de queijo parmesão ralado
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 1 xícara de chá de água
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 3 ovos
  • Para Untar:
  • Margarina a forma
  • Recheio:
  • 300 gramas de linguiça de sua preferência
  • 1 colher de chá de orégano
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de ervilha
  • 2 ovos

🔥 Modo de Preparo

Massa:

Bata tudo no liquidificador e deixe descansar.

Recheio:

Corte a linguiça em fatias bem fininhas, frite-as no azeite a na margarina. Acrescente o milho e a ervilha e deixe até dourar. Depois separe a gema da clara e frite apenas a clara, bem ao centro da frigideira coloque a gema e a esconda com todo o recheio. Misture tudo e acrescente o orégano. Faça uma camada de massa e coloque o recheio, depois cubra com a massa e leve ao forno.

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