Torta alemã

Name: Torta alemã
Ingredients: 1/2 xícara de chá de manteiga derretida; 3 xícaras de chá de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 e 3/4 xícara de chá de leite; Sal à gosto; 6 ovos; 2 xícaras de chá de queijo parmesão ralado para polvilhar; Margarina e farinha de trigo para untar; Recheio:; 450 gramas de batata em cubos, cozida; 450 gramas de bacon em cubos, fritos; 1/2 repolho grande picado; 50 gramas de manteiga

Ingredientes: 1/2 xícara de chá de manteiga derretida 3 xícaras de chá de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó 1 e 3/4 xícara de chá de leite...

★ 4.8 (508 votos)

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Ir para a receita ↓

Vamos cozinhar

Modo de preparo

No liquidificador, bata todos os ingredientes da massa até ficar homogêneo e reserve. Em uma panela, derreta a manteiga e refogue o repolho por 3 minutos. Adicione o bacon, a batata e mexa delicadamente. Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada, espalhe o recheio e cubra com o restante da massa. Polvilhe com o parmesão e leve ao forno médio, pré aquecido, por 45 minutos ou até dourar.
Rendimento: 12 porções