Torta alemã
🛒 Ingredientes
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 2 pacotes de bolacha maisena
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1/2 xícara de chá de leite
- 200 gramas de margarina
- 4 gemas
- Cobertura:
- 125 gramas de chocolate meio amargo picado
- 125 gramas de chocolate ao leite picado
- 1 lata de creme de leite sem soro
🔥 Modo de Preparo
Bata as gemas com o açúcar e a margarina até obter um creme fofo e esbranquiçado. Acrescente o creme de leite e a baunilha. Misture bem e reserve. Aqueça o creme de leite com o soro e agregue os chocolates picados. Misture até que fique um creme homogêneo e fino. Reserve. Em um refratário, monte a torta. Coloque uma camada de bolacha umedecido rapidamente no leite e coloque sobre elas um pouco de creme, outra camada de bolacha e outra de creme até que termine com as bolachas. Coloque a cobertura de chocolate, decore com raspas de chocolate branco e cereja. Leve para gelar de um dia para outro. Sirva bem gelada.Rendimento: 10 porçõesTempo de preparo: 1 hora