Torta arco íris
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Gisele Ramos
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1/2 quilo de mistura pronta para massa salgada
- 150 gramas de margarina
- 1 gema, para pincelar
- 100 ml de água
- 2 gemas
- 1 ovo
- Recheio:
- 1 tira de pimentão verde picado
- 1 tira de pimentão vermelho picado
- 1/2 lata de milho verde em conserva
- 1 beterraba pequena ralada
- 1 cenoura pequena ralada
- 1/2 ricota triturada
- Sal à gosto
🔥 Modo de Preparo
Para fazer a massa, misture bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Em seguida, abra-a e coloque-a em uma forma de fundo falso.
Recheio:
Misture bem todos os ingredientes. Adicione sal, recheie a torta e cubra-a com tiras de massa. Pincele com gema e leve para assar por 20 minutos, em forno pré aquecido.
Rendimento: 4 porções grandes
