Torta básica de empadão
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Natália Barros
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🛒 Ingredientes
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo com fermento
- 3 colheres de chá de gordura de porco ou manteiga temperatura ambiente
- Leite morno quanto necessário para firmar a massa
- 1 colher de sopa de fermento
- Sal a gosto
- 3 ovos
- 1 gema
🔥 Modo de Preparo
Misturar todos os ingredientes muito bem, menos a gema que é para dourar. Dividir a massa em 2 partes. Com um rolo de pastel abrir a massa numa espessura de 1,5 cm. Untar uma forma, forrar com uma parte da massa, colocar recheio de sua preferência e cobrir com o restante da massa. Pincelar com a gema de ovo. Levar ao forno bem quente, de 30 a 40 minutos. Rende 15 poções dependendo do formato da fôrma e do tamanho da porção.