Torta Bauru de Forno: Receita Fácil e Deliciosa para o Lanche

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C (forno médio) e unte uma forma redonda (aproximadamente 24-26cm de diâmetro) com óleo.
2. No liquidificador, adicione a farinha de trigo, o fermento em pó, o sal, o leite, o óleo e os ovos. Bata por cerca de 5 minutos, ou até obter uma massa lisa e homogênea.
3. Despeje metade da massa na forma untada.
4. Distribua uniformemente as fatias de queijo mussarela, o presunto e as rodelas de tomate sobre a massa.
5. Cubra o recheio com a massa restante.
6. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
7. Retire do forno, deixe amornar por alguns minutos e sirva em seguida.