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Torta Bauru de Forno: Receita Fácil e Deliciosa para o Lanche

"Prepare uma Torta Bauru de Forno irresistível com nossa receita fácil e rápida! Massa fofinha, recheio cremoso de queijo, presunto e tomate. Perfeita para qualquer hora!"

🔪 Preparo 15 min
🔥 Cozimento 30 min
🥘 Rendimento 8 porções
Calorias 525 kcal
👨‍🍳 Enviado por Cristiane Farias
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🛒 Ingredientes

  • 12 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de sal
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 4 ovos grandes
  • 200g de queijo mussarela fatiado
  • 200g de presunto fatiado
  • 2 tomates médios, em rodelas
  • Óleo para untar a forma

🔥 Modo de Preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C (forno médio) e unte uma forma redonda (aproximadamente 24-26cm de diâmetro) com óleo.

2. No liquidificador, adicione a farinha de trigo, o fermento em pó, o sal, o leite, o óleo e os ovos. Bata por cerca de 5 minutos, ou até obter uma massa lisa e homogênea.

3. Despeje metade da massa na forma untada.

4. Distribua uniformemente as fatias de queijo mussarela, o presunto e as rodelas de tomate sobre a massa.

5. Cubra o recheio com a massa restante.

6. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.

7. Retire do forno, deixe amornar por alguns minutos e sirva em seguida.

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