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Torta bêbada de ovos

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Tatiana Vieira
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🛒 Ingredientes

  • 3 ovos
  • 2 xícaras de chá de presunto em cubos pequenos
  • 1 pacote de pó para creme de palmito (80 gramas)
  • 1 xícara de chá de vinho branco seco
  • 8 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 5 colheres de sopa de manteiga
  • 10 ovos cozidos
  • Para Untar:
  • Margarina e farinha de trigo
  • Para Polvilhar:
  • Queijo parmesão ralado

🔥 Modo de Preparo

No liquidificador, bata o pó para creme de palmito com o vinho, os ovos, a manteiga, a farinha e o fermento. Misture o presunto com uma colher e despeje em um refratário médio untado e enfarinhado. Arrume os ovos cozidos inteiros no meio da massa e polvilhe com parmesão. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.

Rendimento: 8 porções 

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