Torta Bis com sorvete

Modo de preparo

1. No liquidificador, triture o biscoito e transfira para uma tigela com a manteiga, misturando até obter uma massa. Com ela, forre o fundo de um refratário médio e leve ao congelador por 15 minutos. Retire do congelador, distribua o sorvete de creme por cima e volte ao congelador por 30 minutos. Em uma panela, coloque o leite condensado, as gemas, o chocolate e o amido de milho dissolvido no leite. Leve ao fogo médio, mexendo até engrossar. Retire do fogo, adicione a baunilha e espere esfriar. Reserve 3 Bis inteiros e pique o restante. Misture o Bis picado com o creme de chocolate. Retire a travessa do congelador, cubra com o creme e decore com o Bis inteiro reservado cortado ao meio.Rendimento: 8 porções