Receita do caderno
Torta (bolo) de Chocolate com Brigadeiro Branco
Ingredientes: 1 colher sopa bem cheia de fermento em pó 1 xícara de achocolatado em pó 3 xícara de farinha de trigo 1/2 xícara de água fervente 1 xícara de...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Massa: Primeiro, colocar todos os ingredientes secos, ate o fermento, e misturar bem. Baterentão os ovos como se fosse fazer uma omelete. Então adicionar o leite, a água, e oóleo. Mexer muito bem, e depois adicionar os ovos e va mexendo devagar. Levar ao fornopor 40 minutos.Cobertura: Colocar o leite e o amido. Mexer sem para muito bem. Adicionar o açúcar e por fim oachocolatado em pó. Esperar ferver e ficar grossa. Obs: Só fazer quando terminar decolocar todo o recheio.Recheio: Colocar em uma panela, a margarina e o leite condensado. Fazer um brigadeiro branco.Depois de assado o bolo: esperar esfriar. Entao, cortar no meio com uma linha de nylon oudo modo que preferir. Despejar o recheio. Depois, fazer varios furinhos no bolo e vadespejando a cobertura, como se fosse umedecer.
