Torta brigadeiro com coco
🛒 Ingredientes
- 1 pacote de biscoito de leite triturado (200 gramas)
- 100 gramas de manteiga
- Para Decorar:
- 1/2 xícara de chá de chocolate granulado
- Recheio:
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1/2 xícara de chá de coco ralado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
🔥 Modo de Preparo
Misture o biscoito com a manteiga até obter uma farofa e, com ela, forre o fundo e as laterais de uma forma de 24cm de diâmetro de aro removível. Reserve. Em uma panela, leve ao fogo médio o leite condensado, o chocolate, a manteiga e cozinhe em fogo médio até desgrudar do fundo da panela. Retire do fogo e misture o creme de leite e o coco ralado. Despeje sobre a massa na forma e leve à geladeira por 2 horas. Decore com o chocolate granulado e sirva em seguida.Rendimento: 12 porções