Torta brownie de frutas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Débora Machado
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🛒 Ingredientes
- 1 colher chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher chá de essência de baunilha
- 1 e 1/2 xícara chá de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícara chá de água
- 1 xícara chá de ameixas picadas
- 1/4 xícara chá de licor de chocolate
- 1/2 xícara chá de cerejas picadas
- 2 xícara de coco ralado fresco
- 1/2 xícara de nozes picadas
- 1 xícara chá de açúcar
- 200 gramas de chocolate meio amargo (picado)
- 100 gramas de chocolate ao leite (picado)
- chantilly batido (para decorar)
- 100 gramas de manteiga
- chocolate (para decorar)
- 2 ovos
🔥 Modo de Preparo
Levar ao fogo o coco com a água e deixar ferver, juntar os chocolates picados já com ofogo desligado. Mexer bem até dissolver os chocolates, juntar o licor e reservar. A partemisturar em outra vasilha os demais ingredientes. Acrescentar a mistura de coco echocolate, mexer delicadamente. Colocar em forma redonda untada e polvilhar. Levar aoforno para assar até que ao colocar um palito e esse sair seco. Depois de frio decorarcom o chantilly e o chocolate a seu gosto.
