Torta cachorro quente

Name: Torta cachorro quente
Ingredients: Recheio:; 2 colheres de sopa de cheiro verde picado; 3 colheres de sopa de azeite; 1 envelope de tempero para carne; 1/2 xícara de chá de requeijão; 100 gramas de mussarela ralada; 300 gramas de salsicha picada; 2 dentes de alho picados; 1 lata de molho de tomate; 1 cebola picada; Orégano a gosto; Massa:; 2 xícaras de chá de farinha de trigo; 6 colheres de sopa de queijo ralado; 1 colher de sopa de amido de milho; 1 colher de (café) de fermento em pó; 1/2 xícara de chá de azeite; 1 pitada de noz-moscada; 2 xícaras de chá de leite; Sal e orégano; 4 ovos

Ingredientes: Recheio: 2 colheres de sopa de cheiro verde picado 3 colheres de sopa de azeite 1 envelope de tempero para carne 1/2 xícara de chá de requeijão...

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PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Vamos cozinhar

Modo de preparo

Recheio:
Aqueça o azeite e doure a cebola e o alho. Adicione o molho de tomate, a salsicha, o tempero em pó, o cheiro verde e o orégano. Misture bem e cozinhe por 5 minutos. Aguarde esfriar para utilizar.
Massa:
No liquidificador coloque, aos poucos, os ingredientes, batendo sempre, até obter uma mistura bem homogênea
Montagem:
Despeje metade da massa em uma assadeira untada e enfarinhada. Distribua o recheio reservado, o requeijão e metade da mussarela ralada. Cubra com o restante da massa e polvilhe a mussarela restante. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos, ou até dourar.