Torta Califórnia
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Vanessa Carvalho
Avalie
4.4
/ 5
769 votos
🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 200 gramas de manteiga
- 1 gema
- Recheio:
- 2 latas de leite condensado cozido por 20 minutos na pressão
- 1 xícara de chá de ameixas pretas picadas
- 1 xícara de chá de chocolate branco picado
- 1 xícara de chá de coco fresco ralado
- 1/2 xícara de chá de cerejas picadas
- Cobertura:
- 200 gramas de chocolate meio amargo derretido
- 1 lata de creme de leite
🔥 Modo de Preparo
Misture os ingredientes da massa até ficar homogêneo e desgrudar das mãos. Com ela, forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível de 30cm de diâmetro e leve ao forno, pré-aquecido, por 10 minutos. Retire do forno e reserve. Em um recipiente, misture os ingredientes do recheio e coloque sobre a massa. À parte, misture o chocolate meio amargo com o creme de leite e espalhe sobre a massa. Leve à geladeira por 3 horas. Retire, desenforme e sirva em seguida.Rendimento: 10 porções
