Torta cheeseburguer
🛒 Ingredientes
- 100 gramas de queijo parmesão ralado
- 6 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 xícara de chá de leite
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 2 ovos
- Margarina e farinha de trigo para untar
- Orégano para polvilhar
- Recheio:
- 6 hambúrgueres crus descongelados
- 200 gramas de queijo mussarela ralado para polvilhar
- Orégano para polvilhar
🔥 Modo de Preparo
Bata no liquidificador, o óleo, os ovos, o leite, o parmesão e a farinha até ficar homogêneo. Acrescente o fermento e misture com uma colher. Despeje metade da massa em uma forma de 20cm de diâmetro, untada e enfarinhada e distribua os hambúrgueres. Polvilhe com o queijo, orégano e cubra com a massa restante. Também polvilhe a massa com orégano e leve ao forno médio, pré aquecido, por 45 minutos ou até dourar. Se desejar, sirva acompanhado de catchup ou molho de sua preferência.
Rendimento: 8 porções