Receita do caderno
Torta chiffon de coco com chocolate
Ingredientes: 1 pacote de biscoito maisena sabor chocolate (200 gramas) 5 colheres de sopa de margarina derretida Para Decorar: Raspas de chocolate ao leite...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Triture o biscoito no liquidificador e transfira para uma vasilha. Acrescente a margarina e misture até obter uma farofa. Com ela, forre o fundo de uma fôrma de aro removível e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 12 minutos ou até firmar. Reserve. Polvilhe a gelatina sobre a água e deixe descansar por 5 minutos. Leve ao fogo baixo para dissolver, sem deixar ferver. Bata no liquidificador com o creme de leite, o sorvete e o coco ralado até ficar homogêneo. Espalhe sobre a base da torta, alisando bem. Leve à geladeira por 2 horas ou até firmar. Misture o chocolate derretido com o creme de leite, espalhe sobre a torta e leve para gelar por mais 1 hora. Desenforme, decore com raspas de chocolate e sirva.Rendimento: 10 porçõesTempo de preparo: 50 minutos (+ 5 minutos de descanso) (+ 3h de geladeira)
