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Torta chiffon de manga

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Carlos Eduardo Santos
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🛒 Ingredientes

  • 200 gramas de biscoito cream cracker
  • 150 gramas de margarina light
  • Recheio:
  • 1 colher sopa de gelatina incolor sem sabor
  • 2 colher chá de suco de limão
  • 1/4 xícara chá de adoçante forno e fogão Stevita
  • 2 xícara chá de manga picada
  • 300 gramas de creme vegetal

🔥 Modo de Preparo

Fazer a massa triturando o biscoito e misturando com a margarina. Forrar uma forma defundo e laterais com a massa e levar ao forno preaquecido até dourar. Retirar e deixaresfriar. Fazer o recheio, misturar o adoçante, a gelatina e a manga. Cozinhar em fogobrando, mexendo sempre, até levantar fervura. Retirar do fogo, bater no liquidificador ecolocar em uma vasilha. Levar à geladeira para encorporar. Retirar e juntar o suco delimão. Bater o creme vegetal com o adoçante em ponto de chantily, acrescentar a misturade manga e colocar sobre a massa de biscoito. Levar à geladeira. Servir gelado.  

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