Torta colorida
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Gisele Ramos
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🛒 Ingredientes
- 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
- 10 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 lata de seleta de legumes escorrida
- 1 xícara de chá de ricota amassada
- 100 gramas de bacon picado
- 2 xícaras de chá de leite
- 1/2 xícara de chá de óleo
- Sal e pimenta do reino à gosto
- Salsa picada à gosto
- 3 ovos
- Óleo e farinha de trigo para untar
- Requeijão cremoso para acompanhar
🔥 Modo de Preparo
Em uma frigideira, frite o bacon na própria gordura até dourar. Escorra sobre papel toalha e reserve. Bata no liquidificador a ricota, o leite, a farinha, os ovos, o óleo, sal e pimenta. Transfira para uma tigela, adicione o fermento, a seleta, o bacon frito, a salsa e misture com uma colher. Despeje em uma forma de 35 x 25cm untada e enfarinhada e leve ao forno médio, pré aquecido, por 40 minutos. Sirva com requeijão cremoso.
Rendimento: 12 porções
