Torta colorida

Name: Torta colorida
Ingredients: 1 colher de sopa rasa de fermento em pó; 10 colheres de sopa de farinha de trigo; 1 lata de seleta de legumes escorrida; 1 xícara de chá de ricota amassada; 100 gramas de bacon picado; 2 xícaras de chá de leite; 1/2 xícara de chá de óleo; Sal e pimenta do reino à gosto; Salsa picada à gosto; 3 ovos; Óleo e farinha de trigo para untar; Requeijão cremoso para acompanhar

Ingredientes: 1 colher de sopa rasa de fermento em pó 10 colheres de sopa de farinha de trigo 1 lata de seleta de legumes escorrida 1 xícara de chá de ricota...

★ 3.8 (697 votos)

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Ir para a receita ↓

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Em uma frigideira, frite o bacon na própria gordura até dourar. Escorra sobre papel toalha e reserve. Bata no liquidificador a ricota, o leite, a farinha, os ovos, o óleo, sal e pimenta. Transfira para uma tigela, adicione o fermento, a seleta, o bacon frito, a salsa e misture com uma colher. Despeje em uma forma de 35 x 25cm untada e enfarinhada e leve ao forno médio, pré aquecido, por 40 minutos. Sirva com requeijão cremoso.
Rendimento: 12 porções