Torta Colorida de Frango Defumado
🛒 Ingredientes
- 2 pacotes de pão de forma em quadros
- Caldo (extrato) de cenoura, beterraba e espinafre
- 1 aro redondo de 25cm
- Recheio:
- 1 frango defumado
- 1 vidro pequeno de maionese light ou requeijão
- 50 gramas de passas escuras sem semente
- 1 vidro de palmito picado (opcional)
- 1 lata de milho verde
🔥 Modo de Preparo
Cortar o pão de forma em triângulos, embeber rapidamente nos caldos dos legumes, alternadamente. Colocar o aro sobre um prato (no qual será servida a torta) e ir colocando os triângulos alternando as cores: no fundo e depois nas laterais. Colocar o recheio, e cobrir com o resto dos triângulos alternando as cores como na foto.
Recheio:
Deve-se tirar a pele do frango e desfiá-lo ao máximo. Misturar os demais ingredientes deixando-o bem cremoso. Concertar o sal. Levar à geladeira.
Rendimento: 15 porções