Name: Torta colorida de legumes
Ingredients: 1 xícara de chá de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1/2 xícara de chá de óleo; 2 xícaras de chá de leite; 1 colher de chá de sal; 3 ovos; Manteiga para untar; Recheio:; 2 xícaras de chá de palmito cortado em rodelas; 2 colheres de sopa de salsa picada; 2 colheres de sopa de cebolinha picada; 2 xícaras de chá de mussarela ralada; 1 xícara de chá de ervilhas frescas; 3 tomates sem sementes picados; 2 cenouras cortadas em cubos; Sal e pimenta do reino à gosto

Torta colorida de legumes

Ingredientes: 1 xícara de chá de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó 1/2 xícara de chá de óleo 2 xícaras de chá de leite 1 colher de chá de sal...

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PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Bata os ingredientes da massa no liquidificador e despeje metade em uma forma de 30cm de diâmetro. Em um recipiente, misture os ingredientes do recheio e distribua sobre a massa na forma. Cubra com o restante da massa e leve ao forno médio, pré aquecido, por 45 minutos, ou até dourar. Se desejar, sirva acompanhado de requeijão.
Rendimento: 8 porções

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