Torta colorida de legumes
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Juliana Alves
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 2 xícaras de chá de leite
- 1 colher de chá de sal
- 3 ovos
- Manteiga para untar
- Recheio:
- 2 xícaras de chá de palmito cortado em rodelas
- 2 colheres de sopa de salsa picada
- 2 colheres de sopa de cebolinha picada
- 2 xícaras de chá de mussarela ralada
- 1 xícara de chá de ervilhas frescas
- 3 tomates sem sementes picados
- 2 cenouras cortadas em cubos
- Sal e pimenta do reino à gosto
🔥 Modo de Preparo
Bata os ingredientes da massa no liquidificador e despeje metade em uma forma de 30cm de diâmetro. Em um recipiente, misture os ingredientes do recheio e distribua sobre a massa na forma. Cubra com o restante da massa e leve ao forno médio, pré aquecido, por 45 minutos, ou até dourar. Se desejar, sirva acompanhado de requeijão.
Rendimento: 8 porções
